Phuket town food market

Phuket town- food market

We banen ons een weg door de drukte van de hoofdstraat in Old Town, langs de talrijke stalletjes vol met allerlei soorten culinaire hoogstandjes. Hongerig zoeken we naar vegetarische lekkernijen.

Food market

TEKST Mallika and BEELD Deep.  Laatste update: 23 Januari 2019.

Een avondje uit in Phuket 'Old Town'

Hongerig zoeken we naar vegetarische lekkernijen. Die vinden we gelukkig ook: vegetarische loempia’s en een heerlijke noodle maaltijd vol verse groentjes en tofu blokjes, geserveerd op een bananen blad. Het is druk met zowel toeristen als lokale bevolking, maar de sfeer is vriendelijk en gezellig. Straatmuzikanten weten de sfeer goed neer te zetten. En dit alles tussen statige Portugees- koloniale huizen.

Straatmuzikanten weten de sfeer goed neer te zetten. En dit alles tussen statige Portugees- koloniale huizen.
Straatmuzikanten weten de sfeer goed neer te zetten. En dit alles tussen statige Portugees- koloniale huizen.

waardevolle tin

Rijk door het waardevolle tin

Het begin van de bouw van dit oude centrum dateert uit de 18de eeuw. Vooral Chinezen hadden toen de hand in het winnen van tin op Phuket. Een eeuw later werden ook de Europeanen, zoals de Engelsen en Portugezen, toegelaten om in het tin te komen handelen, nadat ze al lange tijd jaloers naar de rijkdommen op dit eiland hadden geloerd. Tin was in die tijd een zeer waardevol metaal. Vooral de Portugezen hebben hun stempel gedrukt op de architectuur van dit oude centrum en je waant je dan ook ergens in een mooi zuid Europees stadje als je hier zo doorheen wandelt. Lekker Aziatisch eten in een zuid Europese setting: een bijzondere ervaring.

Especially the Portuguese had a big influence on the architecture of Old Town, which makes that you feel like walking somewhere in southern Europe.
Vooral de Portugezen hebben hun stempel gedrukt op de architectuur van dit oude centrum en je waant je dan ook ergens in een mooi zuid Europees stadje als je hier zo doorheen wandelt.